Новости

Новости
Что такое улун?
18 августа 2017

Улун – это крупнолистовой полуферментированный китайский чай. Еще его называют Цин Ча – бирюзовый чай. Изготавливают его из зрелых листьев взрослых кустов. Листья завяливают на солнце и помещают для ферментации в затененное, хорошо проветриваемое помещение. Периодически их...

Китайские анекдоты
11 августа 2017
Китайская культура и язык - непростые и одновременно интересные для изучения. Сложное произношения, другой менталитет, письменность, глубокая история и строгие традиции  - для русского человека иногда кажется, что Китай - это совершенно другой мир. 
Праздник спорта вместе с чаем
04 августа 2017
В России с 1980 года празднуют день спортсмена и физкультурника во второй вторник августа. В 2017 году этот праздник выпадает на 12 августа. В этот день можно поздравить всех кто связан со спортом и здоровым образом жизни. Это и атлеты, тренеры по фитнесу, мастера по йоге, мастера по восточным единоборствам, физруки, гимнасты и многие другие красивые и подтянутые люди.
 
Чайный талисман
28 июля 2017

Наверняка вы замечали во время чайной церемонии на краю чабани (чайного столика)  небольшую фигурку. Это не просто игрушка или украшение, это обязательный элемент проведения церемонии, которая создает правильный настрой и атмосферу.

В древнем Китае на краю доски чаще всего был простой кусочек глины, перед тем как наливать воду в заварочный чайник с чаем, на кусочек лили воду и по его реакции понимали готов кипяток или нужно еще подогреть. Это несло именно практический характер для вкусного и правильного чаепития. 

Китайский элитный чай в пакетиках
21 июля 2017
Сегодня чай – один из самых популярных и полезных напитков. Его пьют во множестве стран и готовят десятками разных способов. Самым вкусным и ароматным по праву считается китайский чай.
Частичка любви и семейной традиции в пуэре
14 июля 2017

Есть в Китае прекрасный обычай. Рождается дочь и с первым ее криком отец запечатывает бутыль вина и оставляет его хранить как приданое. Это вино называется ??? (Девичий расцвет). И символизирует глубокую любовь отца к дочери. 

В чайном мире тоже существует ??? (Девичий чай): с рождением дочери родители укладывают на хранение пуэр. И когда взрослая дочь покидает их дом, они дарят ей этот чай в качестве части приданого. В надежде, что судьба  дочери в браке, как пуэр, будет лучше с годами.

Праздник Ивана Купалы и День любви, семьи и верности
06 июля 2017
Начало июля - период, богатый традициями: 7-го июля проводятся праздничные гуляния в честь Ивана Купалы, а 8-го июля отмечается День любви, семьи и верности. Сегодня мы расскажем о некоторых фактах и поведаем по секрету о том, что нужно, чтобы привлечь удачу и благополучие в дом.
 Лучший китайский чай
05 июля 2017

В советское время все было просто: в магазинах продавался только черный чай. Тогда никто и представить себе не мог, что чай – это неотъемлемая часть Восточной культуры. Однажды появившийся на полках его зеленый собрат вызывал удивление и недоверие, а то, что чай бывает белый, красный, желтый казалось совершенно неправдоподобным. Теперь китайский чай – это один из самых популярных напитков. С потрясающим многообразием его сортов европейцы уже смирились, а легенды и мифы вокруг чайных листьев полюбились и стали изысканным дополнением для создания хорошего настроения.