Чай с жасмином

26 марта 2016

Зеленый чай с жасмином – традиционный рецепт цветочного чая из Поднебесной. По одной из легенд, когда Императору подавали чай, в чашку с головы девушки упал цветок жасмина. Чай так понравился Императору, что жасмин в последующем стали добавлять специально.

Жасминовый чай изготавливают, просушивая чай вместе с бутонами жасмина. Высококачественный китайский чай ароматизируют только натуральными цветками. Эссенция или масло используются некоторыми производителями, чтобы скрыть вкусовые недостатки чая низкого качества.

Бутоны жасмина сушат вместе с чайными листочками. Переложенные с чайным листом, слой за слоем, бутоны раскрываются от солнечных лучей. Отдавшие весь свой дивный аромат цветки убирают из чая. Чай перекладывают снова, уже свежими бутонами. Чай «Тянь Жень» проходит трехкратную ароматизацию цветками жасмина.

Жасминовый чай, будучи зеленым, обладает всеми его полезными свойствами. Основное из них – нормализация обмена веществ в организме. Через это происходит его очищение и нормализация работы всех органов. Кроме того, жасмин сам по себе полезен для здоровья. Он успокаивающе действует на нервную систему и избавляет от стресса. Антисептические свойства жасмина полезны при простудных заболеваниях и бронхите. Он снимает головную боль и помогает справиться с депрессивными состояниями. Аромат жасмина поднимает настроение и настраивает на позитив.

Заваривать жасминовый чай нужно также как и зеленый. Позаботьтесь, чтобы вода была мягкой и не перекипела. Прогрейте посуду и затем засыпьте заварку в чайник. Чай начинает распариваться и можно уже познакомиться с его ароматом. Залейте чай водой. Для жасминового чая достаточно 85-90 градусов. Время настаивания – три минуты. Старайтесь не передерживать чай дольше пяти минут, иначе он перезаварится и может начать горчить. Перелейте чай из чайника в одну из чашек и затем обратно, чтобы чай перемешался. Теперь можно разливать и наслаждаться вкусным и ароматным напитком.

Чай с жасмином купить можно практически в любой стране мира. Это один из самых популярных чаёв на планете. В России этот напиток издавна пользуется большой популярностью. Он прочно занимает почетное второе место после черного чая в потребительской корзине домохозяйств.

Хороший зеленый чай с жасмином купить в Москве с доставкой можно в интернет магазине чайной компании «Тянь Жень». Для Вашего удобства, оплачивайте заказ на нашем сайте банковской картой. Такой платеж зачисляется мгновенно, и Ваш заказ сразу формируется на доставку. Покупать чай лучше у поставщиков, уже зарекомендовавших себя на рынке. Купить жасминовый чай у нас не только удобно, но и безопасно. Компания «Тянь Жень» уже девятнадцатый год поставляет чай из Китая в Россию. За это время чай «Тянь Жень» обрел множество друзей, а чайная культура в России развивалась впечатляющими темпами.

Вернуться к новостям
Товары к этой новости