Ваш источник здоровья и красоты

Любао

In stock
Вид:Любао Масса нетто, г:45 Сорт:Высший
429.00 Р
Мягче, чем пуэр: разбираем любао по нотам

У пуэра есть «младший брат», который менее известен в нашей стране – это любао. Спрессованный в виде шоколадной плитки чёрный чай крошится проще, чем пуэр в блинах или кирпичах, имеет менее резкий запах и легче воздействует на организм (хотя считается природным энергетиком). Что нужно знать о любао?

  • Чёрный-чёрный чай . Заваренный любао первые пять проливов имеет цвет нефти (чёрный с маслянистыми отблесками), на 5-10 проливе – тёмно-коньячный цвет. Это, безусловно, один из самых тёмных и красивых чаёв в мире!
  • Девять лет выдержки. Любао 2009 года сбора – это не редкость для компании «Тянь Жень». Мы терпеливо ждали девять лет, чтобы наш чай вызрел в сырьё превосходного качества!
  • 10 проливов. Да, вы не ослышались – он легко выдерживает до 10 проливов, в течение которых слегка изменяется вкус, цвет и аромат чая.
  • Вкус и аромат. Грецкий орех – именно этот запах вы чувствуете при первой заварке, чуть позже к нему добавляется запах чернослива и кураги. Любао можно назвать осенне-зимним чаем – он согревает в холодную и промозглую погоду и несёт в себе аромат позднего лета.
  • Форма. В отличие от знаменитого брата – прессованного пуэра, любао не требуется ломать с помощью специального ножа. Благодаря удобной форме любао легко разламывается на 24 кусочка – так же, как шоколадная плитка, в форме которой он спрессован. Чай крайне приятен на ощупь, имеет необычную структуру и оставляет на руках лёгкий и свежий запах.
  • Его просто заваривать. Любао заваривается примерно так же, как и пуэр – высокая температура воды, два порционных кусочка на чайник – и вы уже через пару минут можете наслаждаться заваренным чаем!
  • Не нужно промывать . Так как любао от «Тянь Жень» упакован в Китае по всем правилам безопасности, его не нужно промывать от пыли и грязи. Наш чай – полностью чист и готов к употреблению!
  • Посуда для любао. Для любао, к сожалению, не слишком хорошо подходит глиняный чайник – глина впитывает яркие запахи и вкусы. Впрочем, если вы захотите завести чайник исключительно для любао, можете взять глину. Но лучше используйте фарфор или чугун, а также стекло – они не впитывают запаха, легко моются, а стеклянная посуда ещё и позволяет вам любоваться насыщенным «нефтяным» цветом чая.
  • Молоко и прочие добавки. Как известно, на основе пуэров варится масала-чай и многие другие разновидности горячих напитков со специями и молоком. Можно ли создавать такие напитки на основе любао? Как показывает практика, можно – любао неплохо сочетается с молоком, сливками и специями. Но будьте готовы, что вкус напитка будет другим, нежели на пуэре.
Свойства

Чай Лю Бао относится к согревающим чаям. В дополнение к полезным для здоровья свойствам, которыми обладают другие чаи подобного рода, он имеет свойства устранения патогенной влаги из организма, улучшения остроты зрения и очистки сердца, способствует пищеварению. Его можно употреблять после приема пищи для помощи в пищеварении, а также пить на пустой желудок. Чай Лю Бао имеет освежающие свойства, принося в жаркую погоду чувство облегчения. После прохождения сушки и ферментации в чае можно увидеть множество золотисто-желтых «цветов». Это один из видов пробиотических бактерий, их научное название «Eurotium cristatum», выглядят они как жёлтые крупинки, рассыпанные по поверхности чайного листа. Они могут выделять амилазу и оксидазу, которые катализируют превращение крахмала в чае в моносахарид, стимулируют окисление полифенольных соединений, придают коричнево- красный цвет чайному настою и устраняют грубый травянистый вкус. В дополнение к разнообразным аминокислотам, витаминам и микроэлементам, необходимым для организма человека, в чае Лю Бао содержание липолитических ферментов выше, чем в других чаях. Таким образом, чай Лю Бао обладает более сильным эффектом разложения жиров, понижает содержание в организме жиров, холестерина и триглицеридов. Длительное его употребление помогает пищеварению, способствует метаболизму и улучшает иммунитет.

Заказы доставляет курьерская служба СДЭК "до двери" или до пункта выдачи СДЭК.
Бесплатная доставка по Москве при заказе на сумму от 1999 руб.
После каждого выполнения заказа начисляются бонусные баллы
In stock
Вид:Любао Масса нетто, г:45 Сорт:Высший
429.00 Р
In stock
Вид:Любао Масса нетто, г:45 Сорт:Высший
429.00 Р
Масса нетто, г
Сорт
В наличии