Особенно полезен чай людям среднего и пожилого возраста
Полезные и целебные свойства чая можно перечислять бесконечно. По оценкам ученых, в одних только чайных листьях содержится около трехсот ингредиентов, включая белки, жиры, более 10 видов витаминов, а также чайный фенол, теин и липидные сахара.
Все эти полезные вещества жизненно необходимы нашему организму для нормальной жизнедеятельности.
И именно поэтому различные сорта чая не только питают наш организм, но и способствуют регуляции физиологических процессов, обладает общим оздоровительным воздействием.
Особенно полезен чай людям среднего и пожилого возраста. Ведь витамины C, Е, D и йод, которые содержатся в чае, гарантируют долголетие и способствуют омоложению организма.
А фенолы, которыми богаты чайные листья, поглощают радиоактивные вещества, выводя из организма даже отложившийся в костях стронций-90.
По данным исследований, 1-3% танина в желудке выводят из организма 30-40% стронция. Поэтому чай незаменим при тяжелой экологической обстановке.
Не случайно специалисты рекомендуют жителям мегаполиса пить как можно больше чая.
Теин расширяет сосуды, активизирует кислородный обмен и улучшает мышечный тонус без учащения пульса и повышения давления.
Чай также обладает потогонным и мочегонным действием, стимулирует почки, укрепляет сердце и желудок, помогает выводить токсины.
Теин в сочетании с чайным фенолом предотвращает повышение уровня холестерина в организме и поэтому чай можно использовать для профилактики инфаркта миокарда.
Чайный фенол, подобно витамину D, также способствует хорошей проходимости сосудов, поэтому очень эффективен при профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.
Также чай благотворно влияет на кроветворную функцию, укрепляет мышцы и кости, поддерживает функцию щитовидной железы.
Чай нормализует работу нервной системы, дает заряд бодрости на целый день, если пить его с утра, повышает активность мозга, улучшает память.
Зеленые сорта чая позволяет снять усталость, стимулируют обмен веществ, нормализуют деятельность сердца, кровеносных сосудов, пищеварительной системы. В них также содержится цинк, необходимый беременным женщинам.